La Petite Boutique Bio.
Votre Epicerie Fine
De produits artisanaux et locaux.
Les Farines Bio de La Minoterie Giraudineau (Loire - Atlantique région Nantaise ).
- La Minoterie Giraudineau située à proximité de Nantes en loire - atlantique est une entreprise familiale; meuniers depuis 5 générations .La filière de farine Bio a été crée en 1973 , mais ils produisent aussi des farines conventionnelles non Bio .Les farines Bio fabriquées dans le moulin familial sont certifées AB (agriculture biologique) par "qualité France" .Les céréales utilisées sont cultivées en agriculture biologique selon un cahier des charges respectueux de l'environnement.
- Pas d'utilisation de pesticides dans les lieux de stockage de la farine.
- Les farines sont classées par type selon leur mode d'utilisation ;pâtisserie ou pain selon la présence de brisures .
- Mélange de 4 farines de céréales et 5 graines biologiques. Riche en fibres et minéraux.Utilisation: pour la fabrication des pains en machine ou à la main .Riche en céréales pour de délicieux pains , peut être utilisée aussi pour les fonds de tartes salés ,les cakes en coupant avec de la farine de froment type 55 ou 65.
- Sachet de 1 kgr .
- Farine de froment Bio type 55 : la plus classique ; utilisation :pâtisseries,gaufres, crèpes, sauces,pain blanc....
- Paquet de 1 kgr.
- Farine de blé noir Bio .Utilisée pour les galettes de blé noir. Paquet de 500grs.
- RUPTURE DE STOCK
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Info: Hébergement vert * Ce site est généré dans un programme d'énergie verte visant à réduire les émissions de CO2 à protéger l'environnement et utiliser des énergies renouvelables.
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